Действие пива на подростков

Действие пива на подростков
С НАУЧНОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ...

Действие пива обусловлено компонентами, которые оно содержит - алкоголем и продуктами брожения солода. Пиво готовится из ячменя, хмеля, содержащие белки, жиры, углеводы, витамины. Микробы брожения «поедают» эти продукты для роста и размножения. В результате брожения выделяется алкоголь. Свою сильное действие оказывает спирт, содержащийся в пиве. На этикетке пивной бутылки напечатано число, показывающее, сколько объемных процентов этилового спирта содержится в пиве (например, 5,0% об). Объемный процент алкоголя чуть больший, чем массовый. Значит, в этом пиве - 4,35% алкоголя. Иными словами, в поллитровой бутылке слабоалкогольного пива содержится 20 мл чистого спирта. Таким образом, бутылка пива крепостью 5% об. эквивалентна приблизительно 60 мл водки. Если пиво крепкое (содержащее, например, 8% об.), Бутылка адекватна 100 мл водки, а две бутылки крепкого пива - это уже стакан водки. Между тем, многие из современных 16-17-летних подростков выпивают более трех литров пива в сутки, что эквивалентно примерно 400 мл водки.

Большинство исследователей свидетельствуют о негативном влиянии пива на организм, считая его клеточным ядом, что приводит при употреблении больших количеств не только к алкоголизму, но и в тяжелых соматических последствий. Необходимо отметить, что пиво содержит в своем составе тяжелые (токсичные) металлы, такие, как кобальт, кадмий, свинец, ртуть, медь, цинк. Накопление тяжелых металлов в организме человека приводит постепенно к симптомам хронического отравления. В ряде токсичных металлов в пиве кадмий, как добавка для сохранения пены, занимает особое место, так как имеет особые биологические свойства и механизм поражающего действия. Установлено, что большие дозы кадмия при непомерном употреблении пива могут вызвать в организме явления острого отравления, а постоянное поступление небольших его количеств - хроническое отравление. Так, соли кадмия влияют на всасывание и обмен ряда необходимых микроэлементов, в том числе меди, железа и цинка. Кадмий нарушает передачу сигналов в нервных и эндокринных клетках регулирующих систем организма: угнетает выработку гормонов, замедляет условные рефлексы. Соли кадмия наносят мутагенного действия, влияющие на сперматогенез, поражают почки и сердце, подавляют ферменты. Кадмий известен как вещество, подавляющее выработку ряда гормонов: мужских половых и инсулина. Условно временно переносимым предельным поступлением кадмия в организм за одну неделю принято величину 400-500 мкг (0,4 - 0,5 мг). Как безопасная суточная доза поступления кадмия с пищевым рационом (включая весь набор продуктов), принятая доза 1 мкг / кг.

В пиве содержатся моноамины, образующиеся в результате брожения хмеля, которые, воздействуя на головной мозг, вызывают у опьяневшего состояние какой ошеломленности, отупения. Среди моноаминов в пиве присутствует и трупный яд - кадаверин. В пиве содержатся и растительные аналоги женских половых гормонов. В ответ на употребление пива печень синтезирует вещество, подавляющее секрецию метилтестостерона (основного мужского полового гормона). Именно поэтому у мужчин, чрезмерно увлекающихся пивом, формируется похожая на женскую фигура: становится шире таз, увеличиваются грудные железы, жир откладывается на бедрах и животе («пивной живот»). У женщин пропорционально количеству потребляемого пива возрастает вероятность заболевания раком молочной железы.

Еще в конце XIX века известный врач Bollinger описал связанную с употреблением пива мужчинами молодого и среднего возраста патологию, которая проявляется в увеличении сердца и расширении его камер - «алкогольное праздничное сердце». Это состояние позже стал известен как «Мюнхенское пивное сердце». Алкогольная кардиопатия (современное название данного заболевания) представляет и на данный момент очень важную медицинскую проблему для людей, злоупотребляющих пивом. Мировыми исследованиями доказана положительная связь между употреблением пива и сердечно-сосудистой болезнью, отрицающее существующее среди населения представления о том, что употребление пива защищает сердце. Отмечается неблагоприятное влияние пива на ожирение, уровень артериального давления и выделение с мочой натрия и калия. Смертность среди людей, злоупотребляющих пивом, выше, чем среди тех, кто его редко пьет. Пиво, как и другие алкогольные напитки, влияет на желудочно-кишечный тракт, сначала возбуждая его секрецию, а затем подавляя ее, что приводит к гастритов, язвенной болезни, панкреатита, колита. Пиво может вызвать цирроз печени, как и другие алкогольные напитки. Употребление пива вне приема пищи увеличивает риск развития алкогольного повреждения печени и поджелудочной железы.

Даже небольшие дозы пива влияют на потомство питцив, как мужчин, так и женщин, которые вырабатывают под влиянием алкоголя неполноценные половые клетки, следствием чего являются выкидыши, рождение неполноценных или мертвых детей. Дети, родившиеся с алкогольным синдромом плода, но без грубых увечий, отстают в физическом и психическом развитии. Крайне опасным является употребление пива матерью, которая кормит грудью, потому что ребенок таким образом получает и алкоголь, растет слабым, беспомощным, подвластным инфекциям и нервно-психическим расстройствам.

Мнение отечественных и иностранных ученых относительно недопустимости употребления слабоалкогольных напитков, в том числе пива, детьми и подростками едина. Доказано, что наиболее опасным для возникновения зависимости употребление алкоголя молодыми людьми до 18-20 летнего возраста, так как в период интенсивного роста клетки мозга и других органов наиболее чувствительны к вредным воздействиям. Пивной алкоголизм особенно распространен среди молодых людей. Так, за последние 7 лет значительно выросло количество больных алкоголизмом в возрасте до 25 лет. Заболевания у этих пациентов, как правило, прогрессирует очень быстро, сопровождается тяжелыми психическими расстройствами, деградацией личности, трудно поддается лечению. Учеными установлено, что чем в более раннем возрасте начато систематическое употребление алкоголя, тем чаще встречаются случаи тяжелых социальных и медицинских последствий, быстрее развивается алкоголизм, независимо от образования, этнической принадлежности, семейного положения, наследственности. Доказано является высокая ассоциация между употреблением слабоалкогольных напитков детьми и детской преступностью в связи с быстрой трансформацией поведения с девиантного (отклоняющегося от нормального) в делинквентное (с нарушением общественного порядка) в среднем в 61% случаев. Подростки, которые употребляют слабоалкогольные напитки, демонстрируют более бедное функционирование в важных областях личной и общественной жизни через 4-5 лет после начала употребления, чем лица, не употребляющие алкоголь.

Теги: Действие пива на подростков

Если Вам понравилась новость поделитесь с друзьями :

html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
ВНИМАНИЕ!!! Вся информация предоставляется исключительно с образовательной целью. Наркотики вызывают зависимость, вредят здоровью и угрожают жизни! Главной причиной алкоголизма в нашем государстве есть традиция, которая несет серьезную угрозу будущему нации. Мы против курения, алкоголя и наркотиков