Теобромин:
Название теобромин происходит от латинского названия растения какао - Theobroma cacao. Теобромин - это алкалоид пуринового ряда, представляет собой бесцветные кристаллы довольно горькие на вкус и нерастворимые в воде, также они плохо растворяются в различных растворителях и спирте.
Как препарат теобромин известен достаточно давно. Еще в 1841 году А.А. Воскресенский впервые выделил его из семян какао. Несколько позже, в 1847 году, Глассоном были установлены его состав и гомология с кофеином. В 1882 году Фишеру удалось синтезировать теобромин путем алкилирование йодистым метилом свинцовой соли.
В плодах какао теобромин содержится вместе с кофеином в количестве 1,5%. Также в небольших количествах он находится в растениях семейства падубовых и в орехах кола.
Название теобромин происходит от латинского названия растения какао - Theobroma cacao. Теобромин - это алкалоид пуринового ряда, представляет собой бесцветные кристаллы довольно горькие на вкус и нерастворимые в воде, также они плохо растворяются в различных растворителях и спирте.
Как препарат теобромин известен достаточно давно. Еще в 1841 году А.А. Воскресенский впервые выделил его из семян какао. Несколько позже, в 1847 году, Глассоном были установлены его состав и гомология с кофеином. В 1882 году Фишеру удалось синтезировать теобромин путем алкилирование йодистым метилом свинцовой соли.
В плодах какао теобромин содержится вместе с кофеином в количестве 1,5%. Также в небольших количествах он находится в растениях семейства падубовых и в орехах кола.